スタッフ募集 マスターからのメッセージ

包丁を持ったことがなくてもいい。
今まで何をやっても続かなかった。それでもいい。
服装や髪型がチャラチャラしてたって、それでもいい。

ただ「らーめんが好き」「旨いらーめんを作りたい」という強い思いだけを持って、せんだいに働きにきてください。

私は16歳で九州から上京して以来、新宿・歌舞伎町の飲食店を転々とした青年時代や自ら運送会社を経営していた時期、そして横浜へ移り住んでからの修行時代と、紆余曲折を経て私は「らーめん家 せんだい」を開店しました。

このWebサイトのTOPページにも掲げさせていただいた"研ぎ澄まされたスープを作りたい"という想いは、修行時代から私のらーめん作り・店舗経営における最も重要な土台です。

平成15年の開店以来、今もスープへの情熱は変わらず、スタッフと協力して日々改良を重ねています。

好きでなくては続かない、過酷な仕事です。それでも喜びは多いです。

「らーめん家 せんだい」の新しい家族として、ともに"より研ぎ澄まされたスープ"作りを目指していける仲間からの連絡をまっています。

小路武稔

スタッフ

待遇

給与 月額23万円~(社保完備)
※アルバイトの募集も行なっています。時給・シフト等については応相談。
休日・休暇 土・日曜以外で週1日
勤務地 鶴が峰本店/横浜駅西口店/日吉店
採用担当 株式会社せんだい 部長 関口 080-4083-3555

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最新情報

  • 2017/3/31
  • せんだい日吉店が4月1日にオープンいたします。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
  • 2017/3/6
  • せんだい横浜駅西口店の定休日を火曜日から日曜日に変更いたしました。ご不便をお掛けしますが、何卒変わらぬご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます。
  • 2017/2/1
  • せんだい鶴ケ峰本店は横浜駅西口店の新規開店に伴い2/1より当面の間、毎週火曜日は定休とさせていただきます。大変ご不便をおかけいたしますが、引き続きご愛顧よろしくお願いいたします。
  • 2016/8/18
  • 羽沢店 閉店(移転)のお知らせ
    JR羽沢駅 再開発工事の関係で羽沢店は閉店(移転)させていただくことになりました。つきましては、8月28日(日)をもって、営業を終了いたします。移転先が確定次第、ホームページでご報告させていただきます。今まで「せんだい羽沢店」を御贔屓にしていただき、ありがとうございました

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